ГРЫЗУНЫ
Грызуны - мыши и крысы довольно часто поселяются в шампиньонницах, нанося
значительный вред грибам.
Меры борьбы с грызунами такие же, как и в других производственных
помещениях, то есть путем раскладки отравленных приманок, расстановки
мышеловок и крысоловок.
Выращивание грибов: вешенка, шампиньон, шиитаке
Захватывающее появление на свет грибов. Как известно, грибы растут довольно быстро, особенно после дождя. Наблюдать за этим процессом в замедленной съемке невероятно интересно.
На сайте Выращивание грибов: вешенка, шампиньон, шиитаке
Гибриды шампиньона
Пищевая и лекарственная ценность шампиньона
Способы выращивания шампиньонов
Приготовление шампиньонного компоста
Компостирование в бункерах
Инокуляция и рост мицелия
Гобтировка
Плодоношение и сбор урожая
Шампиньон двукольцевой
Особенности культивирования шампиньона двукольцевого
Болезни и вредители шампиньона
- Паразитические плесени
- Ногохвостки
- Клещи
- Мокрицы
- Грызуны
- Нематоды
- Грибные комарики, мухи-горбатки, галлицы
Выращивание грибов: вешенка, шампиньон, шиитаке
Разведение грибов. Мицелий. А.И. Морозов. А.А. Тимофеев. — 2002.
Выращивание грибов в домашних условиях. Сост. О. Б. Щеголев. — 2010.
Субстраты для культивирования вешенки. Часть 1-я. Характеристика субстратов. Тишенков А.Д.
Субстраты для культивирования вешенки. Часть 2-я. Тишенков А.Д.
Бизнес-план: Производство грибов. Горемыкин В.А., Богомолов А.Ю.